سوپ قارچ ترخینه مقدار 70 گرم

تهیه و پخت غذا زمانی‌که فرصت کافی یا مواداولیه لازم را در اختیار نداریم بسیار سخت است. آشپزی و طبخ غذا به‌خصوص برای افراد شاغل یا کسانی که در تمام روز به فعالیت‌های مختلف می‌پردازند، در برخی مواقع غیرممکن می‌شود. به‌همین علت، برندها و شرکت‌های گوناگون غذاهای نیمه‌آماده‌ی با تنوعی بی‌نظیر تولید و به بازار عرضه می‌کنند. سوپ قارچ «ترخینه» نیز ازجمله تولیدات ایرانی است که با ترکیبات خاص خود برای تهیه پیش‌غذا گزینه‌ای ایدئال محسوب می‌شود. در ادامه به برخی مشخصات این محصول اشاره خواهیم کرد.

برای تولید این سوپ نیمه‌آماده از موادی مانند سیب‌زمینی و قارچ خشک، آرد ذرت، پودر پیاز، آرد گندم و همچنین برخی سبزیجات خشک مانند جعفری و البته مقداری هم ادویه زردچوبه و فلفل سیاه استفاده شده است. این مواد در کنار یکدیگر سوپی مقوی و خوشمزه را تشکیل خواهند داد. همان‌طور که می‌دانید آماده کردن چنین موادغذایی در مدت‌زمانی کوتاه امکان‌پذیر نیست و از طرفی هرکدام از آن‌ها برای پخت به زمان خاص خود نیاز خواهند داشت؛ بنابراین بدون دردسر تهیه و آماده‌سازی این موادغذایی قادر هستید سوپی خوشمزه طبخ کنید.

محتوی بسته در واقع پودر تمام موادغذایی است که نام بردیم. این موادغذایی خشک باید در یک لیتر آب سرد (چهار لیوان) در ظرفی مناسب ریخته شوند. بعد از انجام این کار، ظرف را روی شعله‌ی ملایم اجاق قرار دهید و تا 20 دقیقه هم بزنید تا به‌خوبی بجوشد. بعد از گذشت 20 دقیقه، سوپ قارچ آماده است. برای بهبود طعم یا ایجاد تنوع می‌توانید قبل از شروع این روند، مقداری قارچ خرد شده و پخته یا مقداری کره، آبلیمو، فلفل سیاه یا ادویه‌ی دلخواهتان را نیز اضافه کنید.

ترخینه یکی از تولیدکنندگانی است که در زمینه تولید و عرضه‌ی غلات، حبوبات، ادویه‌ها، غذاهای آماده، آرد، رشته و... فعالیت دارد. این شرکت ایرانی کار خود را از حدود 60 سال قبل آغاز کرد و به‌عنوان پیشگام در صنعت پوست‌گیری غلات و تبدیل آن به فرآورده‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای به دست آورد. بعد از گذشت چند سال از آغاز فعالیت این شرکت و رشد سریع شهرنشینی و وجود فضای کم در آپارتمان‌ها و خانه‌ها امکان نگهداری از موادغذایی در حجم بالا و به‌صورت فله‌ای وجود نداشت؛ بنابراین ترخینه تصمیم گرفت با الگوبرداری از جوامع صنعتی و پیشرفته، موادغذایی را با حجم کم و ماندگاری بالا (مطابق با نیاز مصرف‌کننده) تولید و بسته‌بندی کند. امروزه این شرکت پرافتخار با دریافت انواع نشان‌های استاندارد ملی ایران و... یکی از برجسته‌ترین تولیدکنندگان کشور به حساب می‌آید.